ESPAÑA: Barcelona te trae lo mejor de Japón con estos 13 restaurantes nipones
 Inicio > Internacionales | Publicado el Viernes, 19 de Mayo del 2017
ESPAÑA: Barcelona te trae lo mejor de Japón con estos 13 restaurantes nipones


Trendencias / Cada año Japón atrae a millones de visitantes que se dejan seducir por su cultura, sus paisajes y sus maravillosas propuestas gastronómicas . Si eres de los que no puede viajar hasta el país nipón a corto plazo, Barcelona tiene una gran oferta de restaurantes para degustar este tipo de cocina que cada vez tiene más adeptos . Con estas 13 direcciones saldrás diciendo 'arigato'.

Koy Shunka Los menús de Koy Shunka sorprenden por su originalidad y por la fusión de sabores (Foto: Facebook Koy Shunka) Borra de tu cabeza esa imagen que tienes de los típicos restaurantes japoneses, en Koy Shunka no vas a encontrar nada de eso. Esta típica taberna nipona va a fliparte y su fusión de sabores va a conquistar tu paladar. Está considerado como uno de los mejores restaurantes de la ciudad condal y eso se nota en el precio (no nos vamos a engañar).

¿Dónde? C/ d'en Copons, 7. Teléfono: 93 412 79 39. Precio medio: 60 euros. Shibui Foie, mango y tobiko wasabi (Foto: Facebook Shibui) La variedad está servida si te acercas al restaurante Shibui: desde tempuras a fideos, arroces, marisco o carne. Este restaurante japonés lo controla todo y crea platos alucinantes.

¿Dónde? C/ del Comte d'Urgell, 272. Teléfono: 93 321 90 04. Precio medio: 35 euros. Nomo La variedad está servida (Foto: Facebook Nomo) He aquí uno de las mejores propuestas en cuanto a la relación calidad-precio. Bajo las órdenes del chef ejecutivo, Naoyuki Haginoya, la carta se forma de platos donde las materias primas son de muy alta calidad.

¿Dónde? C/ Gran de Gràcia, 13. Teléfono: 93 415 96 22. Precio medio: 28 euros. Monster Sushi Curry Tuna Tango: atún marinado al curry, mango y pepino (Foto: Facebook Monster Sushi) Si tienes antojo de sushi este es tu lugar: la variedad de cada uno de sus platos va a hacer que quieras probarlos todos.

¿Dónde? Plaça de Gal·la Placídia, 25. Teléfono: 93 218 50 01. Precio medio: 30 euros. Yashima Detalle de uno de sus platos (Foto: Facebook Yashima) Este restaurante es un referente de la cocina japonesa en la ciudad condal. Dispone de una barra de sushi, una zona de planchas a la vista y privados para eventos especiales. Platos minimalistas donde el sabor es el protagonista.

¿Dónde? Av. de Josep Tarradellas, 145. Teléfono: 93 419 06 97. Precio medio: 45 euros. Ikibana Imagend el interior del restaurante (Foto: Ikibana) Ikibana tiene varios restaurantes en Barcelona, aunque su última adquisición está situada en el barrio de Sarrià. El lugar te va a fascinar por su decoración y por su cocina brasileña-japonesa.

¿Dónde? C/ del Dr. Fleming, 11. Teléfono: 93 548 13 12. Precio medio: 40 euros. Robata Detalle del interior del restaurante (Foto: Robata) Situado en el Eixample, uno puede degustar sushi, uramakis, tempuras, nigiris, sashimis y otros platos como el Ceviche de corvina o el Tataki de atún o salmón. La decoración es tan acogedora que en pocos meses se ha convertido en uno de los restaurantes favoritos para los foodies que aman la cocina japonesa.

¿Dónde? C/ Enrique Granados, 55. Teléfono: 93 782 60 00. Precio medio: 35 euros. Kynoto La variedad está presente en este pequeño restaurante (Foto: Facebook Kynoto) Este pequeño restaurante (tan solo cuenta de seis mesas y tres barras) se encuentra en pleno barrio Gótico de Barcelona y combina platos de mercado con un poco de mestizaje.

¿Dónde? C/ Correu Vell, 8. Teléfono: 93 268 25 40. Precio medio: 25 euros. Pakta Imagen del interior del restaurante (Foto: Facebook Pakta) Pakta es uno de esos restaurantes que dejan huella (no solo por su elevado precio). Entre sus chefs encontramos al hermano de Ferran Adriá, Albert Adriá, y sus propuestas culinarias se basan en la unión de dos culturas gastronómicas, la peruana y la japonesa. Este restaurante no deja indiferente a nadie.

¿Dónde? C/ de Lleida, 5. Teléfono: 93 624 01 77. Precio medio: 98 euros. Miu Su menú de mediodía es más que recomendable (Foto: Facebook Miu) Con una decoración vanguardista y moderna, este restaurante situado en el Eixample tiene una gran variedad de platos como tempuras, maki, sushi y uramakis, además de unos postres de infarto como el Pastel de chocolate blanco con chocolate fondant.

¿Dónde? C/ de València, 249. Teléfono: 93 193 23 00. Precio medio: 25 euros. Ken El calamar relleno es uno de sus platos estrella (Foto: Facebook Ken) Ken es uno de los restaurantes japonenes referentes en Barcelona. Su pequeño local se basa en la cocina teppanyaki con propuestas como calamarcitos de playa rellenos o sus famosos Yakisoba.

¿Dónde? C/ Benet Mateu, 53. Teléfono: 93 203 20 44. Precio medio: 37 euros. Parco El sushi acapara la carta de este restaurante (Foto: Facebook Parco) Situado al principio de Paseo de Gràcia, Parco se ha convertido en un referente con el paso de los años. Su decoración, así como sus propuestas gastronómicas atraen a todos sus visitantes.

¿Dónde? Passeig de Gràcia, 119. Teléfono: 93 238 78 22. Precio medio: 50 euros. Carlota Akaneya Carlota Akaneya es un referente en Barcelona (Foto: Facebook Carlota Akaneya) Este restaurante es el primer sumiyaki de Barcelona (típica barbacoa con una parrilla de carbón vegetal) y el primero en ofrecer carne de buey de Kobe de grado 5, la de máxima calidad.

¿Dónde? C/ del Pintor Fortuny, 32. Teléfono: 93 302 77 68. Precio medio: 50 euros. En Trendencias | Los 10 mejores restaurantes japoneses de Madrid

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