VENEZUELA: El colapso de los nutrientes
Crónicas Venezuela / 17.09.17, 8:21 am / Editor / La calidad de nuestros alimentos cada día es peor, y casi nadie presta atención a este hecho.

Por Helena Bottemiller Evich, 13 de septiembre de 2017

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El aumento del dióxido de carbono en la atmósfera está reduciendo la cantidad de proteínas en cultivos básicos como el arroz, el trigo, la cebada y las patatas, lo que supone riesgos desconocidos para la salud humana en el futuro. | Getty Images

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